Яичные гнезда



Приготовление:
1.Берем 2 яйца. Аккуратно отделяем белки от желтков.
2.Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
3.Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
4.Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
5.Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд".
Посыпаем "гнезда" сыром.
6.В серединки "гнезд" кладем желтки.
Помещаем в разогретую до 230 С духовку на 6 минут.
У нас отличная новость для всех обладателей Android и iPhone устройств!
Отличное кулинарное приложение "Cookmaster Lite" это нечто большее, чем простая кулинарная книга ! Не верите, скачайте и убедитесь в этом сами.
-Как установить приложение для Android?
Наберите в поиске Play Маркета "Cookmaster" или скачайте по следующей ссылке http://fastppc.net/kt4E
-Как установить приложение для iPhona?
Наберите в поиске " Cookmaster Lite " В App store или скачайте по следующей ссылке http://fastppc.net/cpg0

Приложение Cook Master поможет освоить вам кулинарное искусство в самые кратчайшие сроки!